Greenfield fritesfabriek: van haalbaarheid tot inbedrijfstelling
Verwerkingsfabriek voor frites in Saoedi-Arabië, voor een van de grootste aardappeltelers van het Midden-Oosten.
De uitdaging
Onze klant, een van de grootste aardappeltelers en pootgoedverdelers in het Midden-Oosten, wilde al jaren de modernste fritesfabriek van de regio bouwen. Volledig geïntegreerd: van teelt en opslag tot verwerking en eigen diepvriesdistributie.
Na bezoeken aan machinebouwers in Europa en Noord-Amerika leek een turn-key oplossing de enige optie. Maar elke leverancier had sterke en zwakke punten, en geen enkele bood een mechanisch en elektrisch volledig geïntegreerd geheel. De ontvangen offertes lagen mijlenver uit elkaar in specificatie, prijs en kwaliteit. Daarop schakelde de klant GPE in.
De oplossing
Samen met de klant stelde GPE een eisenpakket op, en daaruit een Request for Quotation. Zo kregen alle voorgeselecteerde leveranciers precies dezelfde aanvraag.
De opdracht: binnen een strak budget blijven voor alle proces- en verpakkingsmachines, zonder concessies aan kwaliteit en alleen met gerenommeerde, gespecialiseerde Europese leveranciers. GPE screende alle kandidaten en rangschikte ze op prijs, efficiëntie, uitvoering en prestaties.
Per lijnmodule werden drie gedetailleerde scenario’s uitgewerkt, appels met appels, zodat elke leveringsomvang volledig vergelijkbaar was.
Het resultaat
Een state-of-the-art fritesfabriek, binnen budget geleverd en gebouwd volgens de nieuwste industriestandaarden. De klant bespaarde 20% op het oorspronkelijke machinebudget.
Als onderdeel van het project heeft GPE ook een aardappelvlokkenlijn gepland en ontworpen, klaar voor implementatie. Daarmee kan de klant straks ook fritesafval en te kleine aardappelen verwerken.
Staat u voor een vergelijkbare keuze?
We denken graag vrijblijvend mee over uw project.